Orizumi · Matcha Shiro
Excellence polyvalente — assez doux pour séduire pur, assez caractériel pour sublimer chaque latte. Shiro est le matcha qui s’adapte à chaque instant, sans jamais se renier.
Ingrédients
100 % thé vert japonais
Origine
Uji, Kyoto · Japon
Goût
Faible amertume, douceur légère, umami prononcé, arôme élégant
Recommandation
En usucha pur pour l’instant calme — ou en base de matcha latte, où son équilibre n’est pas masqué par le lait
